Bucho Recheado

CONSERVAR ENTRE 0 A 7ºC

PESO LÍQUIDO (MÉDIO): 700G
VALIDADE: CERCA DE 45 DIAS

O BUCHO DE PORCO RECHEADO ERA PRINCIPALMENTE CONSUMIDO DURANTE A FESTA DA MATANÇA, COM ARROZ E O SANGUE DO PORCO.
HOJE EM DIA ESSE SABER JÁ QUASE SE PERDEU, MAS O FUMEIRO DE SEIA CONTINUA A PRESERVÁ-LO TAL E QUAL COMO ANTIGAMENTE, NUMA COMBINAÇÃO QUE RESULTA SEMPRE NO MAIS GENUÍNO PALADAR COLOCANDO ESTA AUTÊNTICA IGUARIA À DISPONIBILIDADE DE TODOS.  PODE CONSUMIR-SE CRU, EM RODELAS FINAS, COMO APERITIVO OU ASSADO NO FORNO (CERCA DE 20 MIN.) ACOMPANHADO COM LEGUMES COZIDOS.